sábado, 21 de septiembre de 2013

* BASILIPPO

Hace unos días invité a cenar a casa a mi amiga Teresa Balbás y uno de los aperitivos fue aceite Basilippo Gourmet con pan de leña, mi sorpresa fue que no lo hubiera probado antes, ya que es muy conocido, le han otorgado numerosos premios desde su comienzo (Segundo premio al Mejor Aceite del Mundo).
Le gustó tanto que me pidió el favor le acompañara a comprarlo y hoy, nos hemos acercado a la finca.

En la tienda podrás encontrar una gran variedad de productos : Aromas de Naranja, Vainilla...
Aún así, Estrellas Patricatessen para el Aceite : **Basilippo Gourmet, sin duda alguna!.
Nos ha atendido Isaac con toda su amabilidad. Gracias.





Aceite Virgen Extra de la variedad Arbequina, de gran calidad, cosecha temprana y producción limitada.
Afrutado y con un acabado ligeramente picante.
Para mí ..., el mejor Aceite del Mundo !


Lo utilizo para Ensaladas y Pasta Fresca Rellena, nada de salsas!, con un poco de este delicioso Aceite y una pizca de Sal, suficiente y un plato sorprendente!.

domingo, 15 de septiembre de 2013

* PUERTA OSARIO RESTROBAR

Gastrobar en el Centro de Sevilla, cocina de autor y buenos vinos!.
Tengo la suerte de tenerlo cerca de casa por lo cual suelo frecuentarlo a menudo.
Cierra los Lunes.
Dos tapas Estrellas Patricatessen: ** Ensalada Olivia y ** Pulpo a la Brasa.

Vino Blanco :  **Estrella ( Muviedro )
                       Bien Fresquisto, Espumoso, Afrutado y muy Dulce...., me encantaaaa!
                       (Paladares femeninios)  
                       y para aquellos no les guste tan dulce, recomendaría Azal.

Esta es mi propuesta! :


sábado, 7 de septiembre de 2013

* LUMBRERAS TAPAS

Lumbreras .- Visita imprescindible en la ruta gastronómica de Sevilla donde poder degustar diversas tapas que no le van a defraudar.
El equipo formado por Juan, encargado de llevar este local, el Sanluqueño Santi, jefe de cocina y la encantadora Michele que atiende en las mesas, os asesorarán y deleitarán !




            Estrellas Patricatessen para :

                                ** Ensalada de Pollo Lacado con Vinagreta de Miel y Mostaza




                              ** Arroz Cremoso de Queso de Oveja Curado con Chipirones




Tapas nuevas en la Carta :


Butifarra de Atún con Salmorejo y Piparras
Tacos de Salmón en Soja de Cítricos, Brócoli y Alga crujiente

Pruébenlo!
Rico, rico......., delicioso!.

jueves, 5 de septiembre de 2013

PRESENTACIÓN

Hola soy Patricia Girol , os presento mi blog con...¡ mucho sabor  y pasión !
No hay nada me guste más que todo aquello hecho con delicadeza y sentimiento...
Mi intención es iros mostrando lo que merece reconocimiento para mí, por su sabor, olor, textura, dedicación...
Aquí no habrá nada negativo, si hago mención sobre cualquier cosa siempre será positivo, que de lo malo ya se encargarán otros de contarlo.


              Patricatessen





Vista, Oído, Olfato, Tacto y ... Gusto 



CON LOS CINCO SENTIDOS